Jella jella jella jella!!!!

Ieri pomeriggio mi hanno definitivamente ucciso la macchina… la poveretta si è spenta ieri quando una signora (mi verrebbe da chiamarla in altro modo, ma mi contengo) ha perso il controllo della sua auto e si è letteralmente schiantata contro la mia facendone rientrare la parte posteriore ed il portellone quasi fin al livello dei sedili posteriori. Solo per miracolo la signora non si è fatta male a parte chiaramente il fortissimo spavento…
Il guaio ora è che essendo la mia macchina piuttosto vecchia anche se in buone condizioni, l’assicurazione non copre il danno per intero… insomma facendo i conti tra carrozziere, elettrauto e rimessa in sicurezza dell’impianto a gas si parla di 2000 (o anche più) euro di danni e visto che la mia macchina ha 14 anni di vita la sua valutazione di mercato si aggira intorno a 1000 euro e per legge essendo il danno antieconomico (cioè supera il valore della macchina) l’assicurazione non sarebbe tenuta a pagarlo, ma solo a darmi il valore dell’auto più un bonus, insomma se mi va bene mi danno 1500 euro e io mi trovo appeso al tram :(

La beffa poi è che io ero incavolato nero con la signora, ma visto che era spaventata e si era lasciata prendere un po’ dal panico mi è toccato pure consolarla… e non mi sono potuto manco sfogare!

Ma che freddo fa...

Freddo, neve e ghiaccio, quella che ci aspetta dovrebbe essere la settimana più fredda degli ultimi 27 anni... per me che sono freddolosissiomo è come una condanna agli arresti domiciliari :(

"Certe volte ho così freddo che devo bruciare i mie ricordi per scaldarmi".
Christopher Barzak

Made in Love 3a puntata... il primo bacio gayo

La puntata di questa settimana è andata in onda un po’ posticipata rispetto alla normale programmazione per avere come capo giuria (diverso ogni puntata) l’onorevole Concia che, come alcuni di voi magari sapranno, si è fatta da tempo paladina dei diritti della comunità glbt.
Ma il colpo di scena della puntata non è stato tanto questo quanto il primo bacio gayo della trasmissione, ma andiamo con ordine.
In questa puntata ci sono solo 3 appuntamenti perché Pasquale visto che è stato influenzato non ha potuto portare in esterna Luigi.
Il primo appuntamento è stato fra Ciro e Danilo, da subito un’atmosfera decisamente fredda e distaccata fra i due e si capiva che non c’era filing… la differenza fra il modo di porsi dei due si è poi accentuata quando dietro domanda di Ciro, Danilo ha ammesso che farebbe tranquillamente sesso ad un primo appuntamento se si crea la giusta atmosfera, mentre Ciro al contrario non apprezza i ragazzi che si concedono subito…
Il secondo appuntamento invece è stato tra Ciro e Paolo… in questo caso l’atmosfera è da subito palpabile, si capisce che i due si piacciono e Ciro il “tronista” è piuttosto teso e confessa che questa è la prima volta che lo invitano a cena fuori ed organizzano un vero appuntamento romantico per lui e la cosa gli piace e non poco. La cena va avanti in maniera piacevole e dopo una serie di battute sui baci al primo appuntamento il famoso bacio arriva e alla fine entrambi esprimono grande soddisfazione per l’appuntamento :)

(fotogramma della trasmissione tratto dal sito GayWave, da QUI potete accedere all'articolo da cui è tratto)

Il terzo appuntamento in fine è tra Luigi, l’altro “tronista”, e Salvo. Tra i due c’è una cera differenza d’età, 30 anni il primo e 20 il secondo, ma dalla prima puntata Luiggi aveva ammesso di avere un certo interesse per Salvo e durante l’esterna fra i due si è creata una certa alchimia… La possibilità del bacio si è sfiorata più di una volta anche in questa occasione anche se Luigi ha evitato per “rispetto degli altri concorrenti”… staremo a vedere, io i due li vedo piuttosto bene insieme :)
Per la prossima puntata sono previsti appuntamenti incrociati per i due tornisti visto che entrambi usciranno con gli stessi due cacciatori…

In questa puntata si è parlato anche di omofobia con l’onorevole Concia che dietro domanda di Lina la conduttrice ha proposto la sua ricetta contro l’omofobia in tre “ingredienti”: il mondo della comunicazione, che anche attraverso trasmissioni leggere come questa, deve raccontare la normalità di un rapporto omosessuale; il coming-out (finalmente qualcuno che usa le parole giuste nel giusto contesto) delle persone famose che possono essere un riferimento per i giovani; le istituzioni che devono proporre leggi che fungano da deterrente dell’omofobia e che siano a supporto del “nostro amore”.

Come al solito potete vedere la replica della puntata fino al prossimo giovedì sul sito ufficiale da qui.

Ricette semplici per cuochi impediti: Tiramisù al pandoro

Continuiamo con la mia rubrichetta per cuochi impediti come me. La ricetta di oggi vien fuori dal fatto che un mio amico ha la scarsa fortuna di avere il compleanno che capita proprio nei giorni di Natale, questo non solo si traduce in un unico regalo fra compleanno e Natale, ma spesso e volentieri, visto che in quei giorni di dolci se ne mangiano anche troppi, anche in un compleanno senza torta o, nel migliore dei casi, in un pandoro con una candelina sopra…
OK già vedo la tristezza velare i vostri occhi… ma non temete quest’anno il pandoro è stato sapientemente trasformato in una torta tiramisù al pandoro :)

Questa mi sembra la ricetta ideale da proporre in questo periodo visto che in molti supermercati e centri commerciali stanno vendendo le rimanenze di Natale a prezzo praticamente di costo. Eccovi la ricetta:

Innanzitutto cominciate a preparare due macchinette di caffè e mettetele a raffreddare. Poi si comincia con la preparazione della farcia i cui ingredienti sono:

- 500g di mascarpone
- 150g di zucchero
- 4 tuorli + 2 albumi

Mescolate prima i tuorli d’uovo con lo zucchero e poi unite anche il mascarpone e continuate finchè il composto non è omogeneo, poi a parte montate gli albumi a neve ed uniteli al resto del composto. Mescolando per qualche minuto delicatamente avrete ottenuto la crema per la farcitura (semplice no?).
Per la preparazione io ho scelto di mettere il tiramisù in una teglia di alluminio, perché così è più pratico, ma si può scegliere qualsiasi recipiente si preferisce purchè abbastanza grande, ricordate che dovrà contenere il volume che occupano il pandoro più la crema.
Tagliate ora il pandoro a fettine di circa 1 centimetro e disponete a strati alternando uno strato di pandoro inumidito con il caffè (non troppo perché il pandoro è già morbido di suo a differenza dei savoiardi che si usano in genere) ed uno di crema. Alla fine terminate con un ultimo strato di crema e riponetelo in frigo per almeno 4 ore o se il tempo strine va bene anche il frizer ^_-
Prima di servirlo ovviamente fate una bella spolverata di cacao amaro che non solo gli darà un aspetto ed un sapore più piacevole, ma contribuirà anche a nascondere gli eventuali “difetti di fabbrica” :p

Nb: essendo le uova consumate a crudo è bene usarne di molto fresche!

27 gennaio, giornata della memoria... per tutti

È dal 2000 che per decreto parlamentare il 27 gennaio si celebra la giornata della memoria in ricordo delle vittime dell’Olocausto, una tragedia indelebile che non va mai dimenticata, specie ai giorni d’oggi…

Forse anche per colpa di un istruzione scolastica che fino a non troppo tempo fa era piuttosto carente su certi argomenti, in molti credono erroneamente che questo evento coinvolse esclusivamente gli ebrei, ignorando invece che moltissime furono le categorie di perseguitati in quel tragico periodo storico.
Gli ebrei furono il gruppo etnico più gravemente devastato da questo evento (si ricorda la morte di milioni di ebrei), ma non l’unico in quanto questo dramma coinvolse anche Zingari, credenti di varie religioni, atei, oppositori politici, portatori di handicap fisici e mentali, prostitute ed omosessuali ognuno dei quali era identificato con un simbolo da portare sugli abiti, che se per gli ebrei era la Stella di Davide, per gli omosessuali era rappresentato da un triangolo rosa.
Gli omosessuali erano considerati soggetti pericolosi per il fatto che uscivano da questo schema: erano giudicati degli irriducibili individualisti, che rifiutavano di sottomettere il proprio io alle superiori esigenze della comunità popolare. L’omosessualità era considerata un reato da una legge prussiana del 1871, che i nazisti si limitarono a interpretare in senso restrittivo e ad appesantire. Negli anni 1936 e 1937, furono internati, rispettivamente, 4000 e 8000 soggetti. Tra il 1937 e il 1939, vennero comminate circa 50.000 condanne (dati tratti dal sito della Regione EmiliaRomagna).

Non dimentichiamo nessuno. Tutti hanno sofferto allo stesso modo, non priviamo nessuno del diritto ad essere ricordato!

Lo scorso anno in occasione di questo evento acquistai uno splendido documentario intitolato Paragraph 175 pubblicato nella collana “queer” della Dolmen, che tratta per l'appunto della deportazione degli omosessuali nei campi di concentramento e che mi sento personalmente di consigliare a chiunque.
Come si può leggere del retro del DVD “Paragraph 175 racconta le storie personali di alcuni omosessuali perseguitati durante il nazismo. Le loro testimonianze, unite ad alcune preziose immagini di repertorio, raccontano con toni drammatici una delle pagine più buie della storia del nostro secolo. Queste vicende sono la testimonianza di come questi uomini siano riusciti a ritrovare la forza di vivere e di come il sapore amaro della memoria non sia riuscito a scalfire il loro orgoglio”.

Per chi fosse interessato su Youtube è possibile reperire il filmato in versione integrale Qui

Ma perché è tanto difficile capire la differenza tra outing e coming out?

Per me, ma credo valga per tutti in generale, le parole hanno un loro specifico significato e vanno usate al momento giusto e nel giusto contesto. Mi stupisce che questo concetto banale non sia proprio a molti giornalisti che continuano ostinatamente ad usare il termine outing parlando di chi rivela la propria omosessualità…

Termine più errato non potrebbe esserci perché per outing si intende la pratica di rivelare pubblicamente, in genere per ritorsione, l’omosessualità di alcune persone segretamente omosessuali e che non hanno alcuna intenzione di farlo sapere in giro. Per capirci è la pratica di “sputtanare” l’omosessualità di qualcuno senza che lui lo voglia.

Mentre il termine da usare correttamente è “coming out” che è un'espressione usata per indicare la libera scelta di dichiarare apertamente la propria omosessualità. Questa espressione deriva dalla frase inglese coming out of the closet (“uscire dal ripostiglio”) cioè uscire allo scoperto. L'espressione abbreviata comunemente usata, coming out, ha un contenuto ironico in quanto era (e in parte è ancora) l'espressione usata per indicare il "debutto in società" di una giovane adolescente, di solito al “ballo delle debuttanti”.

Chi dell’uso della parola fa il proprio mestiere dovrebbe quantomeno informarsi un attimo o magari consultare un dizionario prima di utilizzare certe parole… perchè le parole sono importanti!